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Chianti Riserva DOCG

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Chianti Riserva DOCG

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Der Chianti Riserva ist seit vielen Jahren ein Dauerbrenner unter den Italienischen Topweinen. Wie der Brunello wird auch er aus Sangiovese Trauben gekeltert. Gewachsen in den Höhenzügen zwischen Florenz und Siena. Mehr als drei Jahre musste der Riserva in Fässern aus französischer Eiche im Weinkeller reifen.
Im Glas entwickelt er sofort einen intensiven und fein strukturierten Duft dunkler Beerenfrüchte, gerösteter Pflaumen und reifer Maraschino-Kirschen. Es folgt das verführerische Aroma schwarzer Schokolade, dann würzig rauchige Noten wie Zimt und Tabak. Auf der Zunge spürt man sofort die samtige Textur. Begleitet von der Mineralik der toskanischen Erde. Der Wein zeigt sich Dicht und extrakreich. Am Gaumen entfaltet sich der Riserva sehr elegant, ausgewogen und harmonisch. Den typischen Chianti-Charakter erhält er durch das stabile Säuregerüst und die präsenten angenehm samtigen Tannine.
Im Abgang süffig und lang anhaltend ist er ein wunderbarer Begleiter von Gerichten, die uns im Herbst und Winter die Seele wärmen: Rinderbraten, Rouladen, Wildbret und Gänsebraten. Damit sich alle Aromen dieses herrlichen Riserva voll entfalten können, sollten Sie ihn etwa ein bis zwei Stunden vor dem Genuss dekantieren. Temperatur 18°.
Art. Nr.: 10015
0.75 l | 18,53 €/l

Zusatzinformationen

Hersteller : Majnoni Giucciardini
Erzeuger : Pietro Majnoni
Region : Toscana (Toskana)
Alkoholgehalt : 14%
Allergene : enthält sulfite
Der Chianti Riserva ist seit vielen Jahren ein Dauerbrenner unter den Italienischen Topweinen. Wie der Brunello wird auch er aus Sangiovese Trauben gekeltert. Gewachsen in den Höhenzügen zwischen Florenz und Siena. Mehr als drei Jahre musste der Riserva in Fässern aus französischer Eiche im Weinkeller reifen.
Im Glas entwickelt er sofort einen intensiven und fein strukturierten Duft dunkler Beerenfrüchte, gerösteter Pflaumen und reifer Maraschino-Kirschen. Es folgt das verführerische Aroma schwarzer Schokolade, dann würzig rauchige Noten wie Zimt und Tabak. Auf der Zunge spürt man sofort die samtige Textur. Begleitet von der Mineralik der toskanischen Erde. Der Wein zeigt sich Dicht und extrakreich. Am Gaumen entfaltet sich der Riserva sehr elegant, ausgewogen und harmonisch. Den typischen Chianti-Charakter erhält er durch das stabile Säuregerüst und die präsenten angenehm samtigen Tannine.
Im Abgang süffig und lang anhaltend ist er ein wunderbarer Begleiter von Gerichten, die uns im Herbst und Winter die Seele wärmen: Rinderbraten, Rouladen, Wildbret und Gänsebraten. Damit sich alle Aromen dieses herrlichen Riserva voll entfalten können, sollten Sie ihn etwa ein bis zwei Stunden vor dem Genuss dekantieren. Temperatur 18°.
Erzeuger Pietro Majnoni
Region Toscana (Toskana)
Alkoholgehalt 14%
Allergene enthält sulfite

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