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Primitivo Puglia

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Primitivo Puglia

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Auf dem Hügel der Freuden, dem Gioia del Colle, liegt das Herrschaftsgebiet des Königs der lokalen Weinreben. Des Primitivo. Der Begriff leitet sich übrigens vom Primus ab, dem ersten Wein der im Herbst gelesen wird. Dieser Primitivo hier ist ein verführerisch nach dunklen Waldfrüchten duftender, süffiger und saftiger Wein, dessen Weinbeeren vorwiegend vom Gioia del Colle kommen, aber auch aus den benachbarten Weingärten. Heimische Kräuter, Orangen und schwarze Kirschen prägen sein kräftiges Bouquet, im Geschmack ist er würzig-fruchtig, dabei weich und geschmeidig. Ist die Flasche etwas länger geöffnet gesellen sich Noten von dunkler Schokolade, Tabak und Kaffee hinzu. Mit seinen sanften, anschmiegsamen Tanninen ist dieser Primitivo der perfekte Wein für einen langen, genussvollen Abend. Er passt gut zu kräftigen Wildgerichten, Rinderbraten, Tomaten, Pasta, Käse und Salami. Allerdings muss man auch nicht unbedingt immer etwas essen. Der Wein schmeckt auch köstlich ohne Essensbegleitung. Als Trinktemperatur empfehlen wir 18 Grad, im Sommer auch gerne 16 Grad. Dekantieren ist nicht notwendig. Er ist sofort trinkreif.
Art. Nr.: 10024
0.75 l | 9,20 €/l

Zusatzinformationen

Hersteller : Angiuli Donato
Erzeuger : Vito und Guiseppe Angiuli
Region : Puglia (Apulien)
Alkoholgehalt : 14,5%
Allergene : enthält sulfite
Auf dem Hügel der Freuden, dem Gioia del Colle, liegt das Herrschaftsgebiet des Königs der lokalen Weinreben. Des Primitivo. Der Begriff leitet sich übrigens vom Primus ab, dem ersten Wein der im Herbst gelesen wird. Dieser Primitivo hier ist ein verführerisch nach dunklen Waldfrüchten duftender, süffiger und saftiger Wein, dessen Weinbeeren vorwiegend vom Gioia del Colle kommen, aber auch aus den benachbarten Weingärten. Heimische Kräuter, Orangen und schwarze Kirschen prägen sein kräftiges Bouquet, im Geschmack ist er würzig-fruchtig, dabei weich und geschmeidig. Ist die Flasche etwas länger geöffnet gesellen sich Noten von dunkler Schokolade, Tabak und Kaffee hinzu. Mit seinen sanften, anschmiegsamen Tanninen ist dieser Primitivo der perfekte Wein für einen langen, genussvollen Abend. Er passt gut zu kräftigen Wildgerichten, Rinderbraten, Tomaten, Pasta, Käse und Salami. Allerdings muss man auch nicht unbedingt immer etwas essen. Der Wein schmeckt auch köstlich ohne Essensbegleitung. Als Trinktemperatur empfehlen wir 18 Grad, im Sommer auch gerne 16 Grad. Dekantieren ist nicht notwendig. Er ist sofort trinkreif.
Erzeuger Vito und Guiseppe Angiuli
Region Puglia (Apulien)
Alkoholgehalt 14,5%
Allergene enthält sulfite

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